| 产地 | 国产 |
|---|---|
| 品牌 | 江西瑞威尔 |
| 用途 | 科研,试剂,出口等等 |
| 包装规格 | g,kg可按客户要求定制 |
| CAS编号 | 88901-36-4 |
| 纯度 | 99%% |
| 是否进口 | 否 |
密度 1.5±0.1 g/cm3
分子式 C60H102O29
分子量 1287.434
精确质量 1286.650635
PSA 476.67000
LogP -1.07
折射率 1.644
稳定性
主要功能性成分为罗汉果甜苷(Ⅰ~Ⅴ),各种罗汉果甜苷之间的区别在于糖配体的不同。罗汉果提取物为淡黄色粉末至棕褐色浸膏。味极甜,其甜度超蔗糖甜度的240倍,甜味接近于砂糖,有稍类似于甘草的后味,高纯度罗汉果甜苷的熔点为197~201℃。易溶于水和乙醇。
