产地 | 国产 |
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品牌 | 江西瑞威尔 |
用途 | 食品营养强化剂及作抗氧化剂 |
CAS编号 | 114040-31-2 |
纯度 | 99%% |
是否进口 | 否 |
中文名 抗坏血酸磷酸酯镁盐
英文名 trimagnesium,(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one,diphosphate
中文别名 维他命 C 磷酸镁盐 分子式 C6H7MgO9P
分子量 278.393
精确质量 277.967804
PSA 299.34000
外观性状 白色或灰白的-黄色粉末
稳定性
有吸湿性。耐光、热,在空气中较稳定。在高温加热时比抗坏血酸稳定。