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| 货号 | |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 江西瑞威尔 |
| 用途 | 增稠剂、稳定剂，被膜剂、品质改良剂 |
| 外观 | |
| CAS编号 | 9057-02-7 |
| 别名 | |
| 保质期 | 24月 |
| 级别 | 食品级 |
| 英文名称 | pullulan |
| 包装规格 | 1kg,5kg,10kg,25kg,180kg,200kg等 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C23H42O16 |
| 质量标准 | 企标 |
| 中文名 | 普鲁兰多糖 |
|---|---|
| 英文名 | docosa-7z,10z,13z,16z-tetraenoic acid |
| 中文别名 | 支链淀粉 | 出芽短梗孢糖 | 短梗霉多糖 |
| 密度 | 1.5±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 沸点 | 854.6±65.0 °C at 760 mmHg |
| 熔点 | -80oC |
| 分子式 | C23H42O16 |
| 分子量 | 574.570 |
| 闪点 | 470.6±34.3 °C |
| 质量 | 574.247314 |
| PSA | 257.68000 |
| LogP | -5.21 |
| 外观性状 | Powder | White to Off-white |
| 蒸汽压 | 0.0±0.6 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.574 |
| 储存条件 |
密封包装。存放于低温干燥处。 |
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